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¿Conoces el método Sous Vide?
Programá el tiempo y la temperatura para lograr cocciones de alta precisión, los alimentos no pierden las vitaminas ni minerales y los sabores de los marinados se integran perfectamente logrando platos sanos y sabrosos.
Cociná en 3 simples pasos

Envasá tus alimentos.

Programá Tiempo
y temperatura

Personalizá para darle el toque final.
¿Por qué cocinar sous vide?
Las razones principales por las que la técnica se ha vuelto tan popular entre los amantes de la comida casera y profesional es que, gracias a la precisión de la temperatura, puede conseguir una cocción perfecta, prolongando la vida útil de los productos y da como resultado platos más saludables, se retienen las vitaminas y nutrientes que generalmente se perderían en la cocción
Junto a esto, la comida resulta más sabrosa y más atractiva, gracias a no perder peso, sabores y aromas mientras se cocina.

Sous Vide





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